Un queso semicurado de vaca del sur de Italia. Llamado «queso de caballo» por la forma en que madura – dos quesos están unidos por una cuerda y colgados sobre una barra, pareciendo las piernas de un jinete sobre un caballo.
El sabor es delicado con un toque dulce. Es perfecto para ensaladas, así como para sopas y pastas.
Caciocavallo
18,00 zł
Un queso semicurado de vaca del sur de Italia.
Descripción
Caciocavallo
Un queso semicurado de vaca del sur de Italia. Llamado «queso de caballo» por la forma en que madura – dos quesos están unidos por una cuerda y colgados sobre una barra, pareciendo las piernas de un jinete sobre un caballo.
El sabor es delicado con un toque dulce. Es perfecto para ensaladas, así como para sopas y pastas.
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