Nowość w naszej krowiej kolekcji – ser długo dojrzewający typu cheddar. Wytwarzany jest metodą skandynawską, która została przez nas podpatrzona w trakcie pobytu w Finlandii, w serowarni specjalizującej się w wyrobie tego typu serów.
Metoda wykonania jest bardzo pracochłonna jednak efekt końcowy jest niesamowity. Ser w smaku bardzo bogaty. Dojrzewa w specjalnych warunkach, bez dostępu powietrza i dlatego nie wytwarza , tak charakterystycznej dla serów dojrzewających, skórki.
Wersja 6 miesięczna charakteryzuje się maślanym smakiem z wyraźniejszą nutą ostrości. Nie sposób go ominąć przy wyborze na deskę serów. Im bardziej dojrzały, tym ciekawsze smaki i aromaty w nim grają.
W naszej ofercie dostępna jest również jego młodsza wersja – 3 miesięczna. Charakteryzuje się ona większą łagodnością smaku.
* Warunki zakupu: zamówienia serów na wagę realizujemy dla gramatur będących wielokrotnością 20 dag (lub inną, podaną dla danego produktu) i jest to minimalna ilość sera, którą można zamówić. Sery są pakowane próżniowo – zazwyczaj jako jeden kawałek o wadze zbliżonej do wybranej w zamówieniu. W przypadku, gdy dany produkt ma zostać przygotowany w specjalny sposób (np. zapakowany oddzielnie lub przesłany w postaci całego krążka), prosimy o zaznaczenie tego w formularzu zamówienia.
AleCzad (6-mcy)
13,00 zł
Nasza wersja sera cheddar. Ser dojrzewający idealny na deskę serów ale również jako dodatek do potraw.
Brak w magazynie
Opis
AleCzad (6-mcy)
Nowość w naszej krowiej kolekcji – ser długo dojrzewający typu cheddar. Wytwarzany jest metodą skandynawską, która została przez nas podpatrzona w trakcie pobytu w Finlandii, w serowarni specjalizującej się w wyrobie tego typu serów.
Metoda wykonania jest bardzo pracochłonna jednak efekt końcowy jest niesamowity. Ser w smaku bardzo bogaty. Dojrzewa w specjalnych warunkach, bez dostępu powietrza i dlatego nie wytwarza , tak charakterystycznej dla serów dojrzewających, skórki.
Wersja 6 miesięczna charakteryzuje się maślanym smakiem z wyraźniejszą nutą ostrości. Nie sposób go ominąć przy wyborze na deskę serów. Im bardziej dojrzały, tym ciekawsze smaki i aromaty w nim grają.
W naszej ofercie dostępna jest również jego młodsza wersja – 3 miesięczna. Charakteryzuje się ona większą łagodnością smaku.
Podobne produkty
Łomnicka Zadyma
17,80 zł Dodaj do koszykaAleCzad (3-mce)
17,80 zł Dodaj do koszykaMiętus
18,00 zł Dodaj do koszyka